【お家ごはん】ブルーノ(BRUNO)の鍋を使ってアカべと豚のしゃぶしゃぶ

こんにちは、ゆーです。

今日から一気に気温が下がり、日中の気温が15℃を下回るという異常事態に。

こんな寒い日は鍋しかない！ということで、急遽スーパーに買い出しに行き、葉物野菜をたくさん買い込んで豚のしゃぶしゃぶをいただくことにしました。

実食レポ

▲BRUNOの卓上鍋を使い、水を400cc・お酒を200cc、顆粒だしを適当にいれ、そこに水菜・玉ねぎ・しめじ・大根を投入！

後はスーパーで安売りされていた見慣れない”アカべ”というお魚も投入しグツグツ煮込む。

そして野菜とさかなに火が通ったあたりでしゃぶしゃぶ用の豚肉を入れ、しゃぶしゃぶしていきます。

食欲が勝りすぎてうっかり出来上がり後の写真を取り忘れてしまいましたが、やっぱりこの寒い夜にグツグツのお鍋は美味しい！！

お酒と出汁だけのシンプルな味付けでしたが、スーパーで買ってきた謎のアカべさんがとってもいい仕事をして、良いお味になりましたね。アカべ、ファインプレー！

最後に締めでうどんも投入して、美味しいお汁を余すこと無く堪能します。

簡単に作れて想像以上に美味しかったので、この冬（まだ秋だと思っているけれど…）きっと何度かお世話になりそうなレシピです☺️ 

ご馳走さまでした！

▼今回使用したBRUNOのお鍋はこちら！2人分のお鍋にはぴったりサイズで重宝しています☺️